POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 cesto:
300g hladká múka
150g masla
80g práškový cukor
1/2 balíka prášku do pečiva
1 vajko
citrónová kôra
štipka soli
džem
2.Orechová nádievka:
200g mletých orechov
100g mletého cukru
0,02dcl rum
0,5dcl mlieka
3.Piškótové cesto:
4 vajka
4 PL práškový cukor
4 PL polohrubá múka
4.Čoko poleva:
70g čokolády na varenie
70g masla
POSTUP PŘÍPRAVY
V obrázkovom postupe
 |
toto budete potrebovať na 1 cesto |
 |
dáme do pekárničky a necháme ju pracovať,kto nemá tak pekne ručičkami |
 |
cestíčko dáme do chladničky oddychovať |
 |
2 suroviny na orechovú nádievku |
 |
malo by to vyzerať asi takto.... |
 |
cestíčko vyvyľkáme a dáme piecť..... |
 |
a keď sa nám pečie pripravíme si džem... |
 |
3PL džemu + 1PL horúcej vody zmiešať a natrieť na upečené cestíčko... |
 |
natrieme na upečené cesto,na to dáme orechovú nádievku |
 |
pištótové cestíčko nalejeme ne orechovú nádíevku... a pečieme pomaly pri 160-170°C asi 30 minút kým povrch nie je ružový a cesto sa nám nelepí na špáratko |
 |
a s tohto si pripravíme nad parou polevu |
 |
nalejeme na cesto a necháme stuhnúť- Najlepší je na druhý deň,keď pekne zmäkne v chladičke,ale my sme ho papali hneď.... Dobrú chuť! |