Mrkvovo -cukinova polievka
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Mrkva cca 5-7 kuskov
Cukina-mensia-nie moc prezreta
Voda
Korenie
Sol
(vegeta)
olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Mrkvu olupeme-nemusime,a nakrajame na kolieska,a pridame do hrnca s olejom.
Nechame trocha osmahnut.cca 5 minut
Ocistime cukinu-kto chce aj od zrn-ja ich nechavam,nakrajame na drobno.
Pridame k mrkve,a este chv.osmahneme.
Zalejeme vodou,pridame troska korenia,sol,kto chce aj vegetu.
Povarime 5-10 minut.
Este variacu sa zmes rozmixujeme (ja-ponor.mixerom)a znova dovarime este 5 minut.
Podavame bud s "vlozka do polievok-hrasok"alebo s tekvicovym olejom-(kürbis kernöl)