POTŘEBNÉ PŘÍSADY
( Větší hrnek )1 MARGOT - 100 g., 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krystal nebo krupicového, 1 vanilkový cukr + kypřící prášek, 1/2 hrnku oleje + 1/2 hrnku mléka, 2 vejce, mandlové plátky na posypání( nemusí )
POSTUP PŘÍPRAVY
Nedříve si nastrouháme Margotku a přidáme všechny sypké suroviny, všechno dobře promícháme a pak přidáme tekuté a znovu pořádně promícháme. Vzniklé těsto nalijeme na pečící papír do větší formy s vyšším okrajem. Na polovinu těsta můžeme posypat mandlové plátky a polovinu nechat bez mandlí. Nakonec upečeme ve středně vyhřáté troubě - pečeme do 30 minut na 150 stupňů a pozor na připálení !!! Po vychladnutí dobře nakrájíme - pak podáváme.
Jednou margotkou pohostíte za chvilku celou návštěvu - a to si pochutnají lépe,
než na samotné margotce !!!