Zemiaky so syrovým nebíčkom - tip na večeru



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

zemiaky * bryndza * tavený syr v črievku * troška oleja * biely jogurt * tvrdý syr * soľ * eMČéKá * 3 vajíčka * príloha: sterilizované sladkokyslé alebo kyslé hocičo

POSTUP PŘÍPRAVY

Milé mamičky, ako pravý závislák na mmb pridávam ďalší recept - tentokrát na výbornú zemiakovú rýchlu večeru.

1. V šupke uvarené zemiaky ošúpte a rozdeľte ich na polovicu.

2. Jednu polovicu zemiakov nakrájajte na kolieska, poukladajte do jenskej misy, osoľte, okoreňte a pridajte rascu.

3. Druhú polovicu postrúhajte na struháku alebo prepasírujte cez sitko.

4. Osoľte, pridajte tri vajíčka,

5. kocku bryndze a tavený syr z črievka...

6. ... postrúhaný syr a premiešajte rukou, aby sa všetky potraviny spolu zmiešali.

7. Nakoniec prilejte biely jogurt a okoreňte.

8. Navrstvite na zemiaky.

9. A dajte zapiecť asi na 30 minút.

10. Váš milovaný manžel, priateľ, milenec, spolubývajúci atď. by mohol zatiaľ prestrieť na večeru a ako hovorí Peter Novotný - "nezabudnite sa pochváliť, nikto to za Vás neurobí tak často a tak pekne...."

11. Ako inak, aj dnes, mi voňavučká a vykúpaná Laurinka dala pri večeri košom a radšej si vypýtala kúsok chleba.

12. .... "Rýchlo do postieľok, veď už mesiac svieti.... dobrú noc, Vám deti..... " .... po výdatných dvoch odhryznutiach z malého krajca chleba vysilená Laura z toľkej večere zaspala.....