HRACHOVA POLIEVKA - rychla
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500G hrasku, 1,5l vody, olej, 3polievkove lyzice hladkej muky na zaprazku, sol, trochu vegety, nadrobno posekanu petrzlenovu alebo zelerovu vnat
POSTUP PŘÍPRAVY
Umyty hrach domakka uvarime. Nechame zovriet a hned zahustime zaprazkou z oleja a hladkej muky. Podla chuti osolime, pridáme vegetu. dame do mixera a trocha premixujeme.Hrachova polievka je velmi chutna aj s prilohou - na male kocky pokrajanym starsim chlebom, ktory sme si na panvici jemne oprazily.
Uplne na zaver dochutime posekanou vnatou.