PEČIENKA AKO KAČACIA (bábovka z bravčovej pečienky)
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
POTREBUJEME: formu na bábovku, 1 lyž. soľčanky (vegety), ½ lyž. soli, ½ kg. bravčovej pečene, 4 vajicia, 1 šľahačková smotana, 2dcl oleja
POSTUP PŘÍPRAVY
POSTUP: Pečienku zomlieť, vyšľahať vajíčka, pridať soľ, potom pomiešať všetko dohromady. Vymastiť bábovkovú formu, posypať strúhankou. Zmes naliať do formy a vo vyhriatej rúre piecť 15 až 45 min. Najprv na silno a potom dopiecť na slabšej teplote.