Čokoládové mega - muffiny od KiRi



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 šálky hladkej (univerzálnej) múky, 1 šálka kryštálového cukru, 3 PL kopcom kakao, 100 g čokolády nasekanej na kúsky (čoko-čipsy), 1 prášok do pečiva (15 g), 1 ČL zarovnaná – sódy bikarbóny, 1 vanilínový cukor, 1 vajíčko, 1/3 šálky oleja, ½ šálky mlieka

POSTUP PŘÍPRAVY

Rúru predhrejeme na 220 °C. Mokré ingrediencie zmiešame spolu v miske a suché v druhej miske. Až potom ich dobre premiešame. Cesto má byť polotuhé, nie tekuté. Malo by pripomínať zmrzlinu. Naplníme košíčky do trištvrte. Vložíme do rúry a teplotu znížime na 180°C. Pečieme 30 minút.