Kuracie rezance v cestíčku bez vajca



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Kuracie prsia nakrájané na čo najdlhšie rezance
Cestíčko: 2dl vody, cca 6 PL hladkej múky, štipka kypriaceho prášku alebo sódy bikarbóny, soľ

POSTUP PŘÍPRAVY

Rezance mäsa namáčame do cestíčka a vyprážame v horúcom oleji. Podávame s ryžou a kúsky mäsa si namáčame do omáčky:
Omáčka: Tú si urobíme podľa vlastnej chuti - do vriacej vody pridáme cukor, soľ, sójovú omáčku, pretlačený cesnak. Ak máme radi sladkokyslú, pridáme aj ocot, prípadne si ju môžeme aj trošku zahustiť solamylom.