POTŘEBNÉ PŘÍSADY
spodný korpus kakaový (priemer 28 cm z 3x7 vajec), plnka čokoládová, višne; vrchný korpus kakaový (priemer 18 cm z 2x5 vajec), plnka čokoládová, jahody; potretá bielou čokoganache (biela čokoláda a smotana v pomere 2:1), poťah SV, jedlá krajka, kvety SV
POSTUP PŘÍPRAVY
váha cca 9 kg
 |
x |
 |
x |
 |
x |