Opravdu výborná domácí vepřová konzerva-rychle hotová



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1/2kg bůčku,1/2kg plecka,1 malá lžička rychlosoli,1l vody

POSTUP PŘÍPRAVY

Maso nakrájíme na kostky,v hrnci promícháme s vodou a rychlosolí(opravdu je lepší než normální sůl,po ní má masíčko krásnou růžovou barvu!!!ale s ní opatrně-je slanější)Vaříme v hrnci s poklicí do měkka.Podle potřeby doléváme vodu.Musí nám zůstat trochu šťavy,ať se nám utvoří zulc.Š´touchadlem na brambory rozmělníme a dáme do sklenice zchladit.Uchováváme v ledničce pár dní-pokud vydrží))) Já servíruji s chlebem a cibulí.

S kupovanou se to opravdu nedá porovnat.Jedním slovem chuťovečka!!