Malinové řezy ... podle Moniky .P.



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

: 4 vejce, 200 g cukru moučka, 200 g polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva, 5 PL oleje, 5 PL vody sníh z bílků. Krém: 250 g tvarohu, 250 ml šlehačky v prášku ta dobře drží a jeden bílý jogurt 2 PL cukru moučka. Malinová náplň - 400g malin , 100 g cukru, pudinkový prášek - vanilkový, 200 ml vody........

POSTUP PŘÍPRAVY

Upečeme korpus ,který necháme vychladnout.Na něj naneseme malinovou náplň a necháme opět vychladit a nakonec natřeme tvarohovošlehačkovu náplń.
Malinová náplň - maliny (nebo jiné ovoce), cukr a 100ml vody necháme projít varem a chvilku provaříme, pak přecedíme přes síto, aby v tom nebyla zrníčka) a přidáme vanilkový pudink, rozmíchaný ve 100ml vody a chvilku (cca minutu) povaříme. Náplň ihned rozetřeme na korpus a opět necháme vychladnout.