Najlepší punčoví



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Potrebujeme na cesto: 25 vajec, 25 lyžíc polohrubu muku,25 lyžíc praškovy cukor,5 kávových lyžic kypriaci prašok a červená farba do cesta, marhulovy džem...na sirup 300ml voda,100ml sirup jahodovy,puncova a rumova aroma 3-4lyzic cukru par kvapiek citrona...na polevu 300g praškoveho cukru 1-2lyz.sirupu

POSTUP PŘÍPRAVY

Cesto:5 vajicok, 5lyzic cukru,5 lyzic muky a 1kavova lyzicka kypriaceho prasku....zltka vymiesame s cukrom pridame muku s kypriacim praskom a pridame vyslahane bielka poriadne vymiesame a dame na plech s papierom na pecenie a pecieme 15min. na 180stupnouv rnZopakujeme este 2 krat aby sme mali 3 biele cesta do poslednych dvoch pridame farbu a dame piect aby boli krasne ruzove cesta nechame vychladnut...budeme mat 3 biele a 2 ruzove cesta.rnrnUrobime si sirup: 300ml vody, 100ml sirup ja som dala jahodovy, rumova a punčova esencia, 3-4 lyzicky cukru a farba cervena rnVsetko spolu uvarime aby sa cukor rozpustil a podla chuti doplnime puncovu a rumovu aromu mozme dat aj par kvapiek citronurnrnBiele cesto natrieme marhulovym dzemom a zakrijeme ruzovym cestom ktore popolievame uvarenym sirupom zakrijeme bielim cestom ktore natrieme dzemom nesetrime nim a zase zakrijeme ruzovim cestom ktore oblejeme zvysnym sirupom a zakrijeme poslednym bielim cestom a zatazime na hodinku dve rnrnPotom urobime polevu 300g praskoveho cukru,1-2lyzicky sirupu u mna to bol jahodovy a troska mlieka vsetko spolu poriadne vymiesame na hustotu co tecie ale velmi velmi pomaly aby vam poleva nestiekla.rnrnNechame vsetko stuhnut cez noc krasne sa cesra medzi sebou nasiaknu a mozme papat rnDobru chut