ČABAJKA

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

10 kg bravčové pliecko,20 dg,soľ,20 dg červená paprika, 2 balíky rasca,3 veľké hlávky cesnak

POSTUP PŘÍPRAVY

Mäso pomelieme,pridáme všetky prísady ,dobre premiešame,plníme do bravčových čriev, dáme zaúdiť.