POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cca 2 porcie : 1 PL maslo, 1 šalotka, 2 strúčiky cesnaku, 1 dl zeleninový vývar, 1 dl smotana na varenie, 1 PL strúhaný parmezán, hrsť čerstvej pokrájanej bazalky, soľ, korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
na masle orestujeme nadrobno pokrájanú šalotku a cesnak, pridáme vývar, minutku povaríme, pridáme smotanu na varenie, parmezán, hrsť pokrajanej bazalky a varením zredudujeme na požadovanú hustotu (8-10 minút), rozmixujeme, ochutime soľou a korením ... delikatesa .. nebíčko v ústach