POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 vajcia, 200g kryštálového cukru, 300g polohrubej múky, 150ml bieleho jogurtu, 100ml oleja, 1 kypriaci prášok, kôra a šťava z 2 citrónov... Krém: 250ml smotany na šľahanie. 400ml bieleho jogurtu, cukor podľa chuti /mne stačilo 150g/, želatínový stužovač...
POSTUP PŘÍPRAVY
Vajcia s cukrom ušľaháme do peny, pridáme olej, jogurt, kôru z citrónov a prešľaháme. Múku zmiešame s kypriacim práškom a pridáme k vaječnej zmesi. Nakoniec zamiešame citrónovú šťavu. Košíky naplníme do 2/3 a pečieme na 180°C, cca 20 minút. Po vychladnutí ozdobíme krémom a necháme ešte v chladničke stuhnúť.
KRÉM: Smotanu vyšľaháme dotuha, jogurt vymiešame s práškovým cukrom, pridáme stužovač pripravený podľa návodu a nakoniec vyšľahanú šľahačku...