♠ Pomarančovo- makový koláčik ♠



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Postupujeme rovnako ako pri Pomarančovo-kokosovom koláčiku...Potrebujeme pomaranče / ja som mala 8 kúskov, ale pokojne môže byť aj polovica alebo menej/ ktoré riadne vydrhneme a opláchneme a znova vydrhneme a opláchneme :D... a potom dáme do hrnca, kde ich do 3/4 zalejeme vodou, prikryjeme a varíme /neošúpané, neprekrojené/ asi 1 hodinu až 1 1/2hodiny. Jednoducho, kým nebudú mäkké. Potom vodu zlejeme a pomaranče rozmixujeme /a znova nakomplet so šupkou/, ak by nám to šlo ťažšie, môžeme pridať 2-3 PL vody. Odoberieme si 400ml pomarančovej "kašičky"...

POSTUP PŘÍPRAVY

Ďalej budeme potrebovať: 3 vajcia, 180g práškového cukru, 100g celého maku, 200g polohrubej múky, 1/2 balíčka kypriaceho prášku, tuk a hrubá múka na vymastenie a vysypanie koláčovej formy.... Vajíčka s cukrom vyšľaháme do peny, primiešame pomarančovú dužinu, múku zmiešame s makom a kypriacim práškom a primiešame k ostatným ingredienciám.... Zmes vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej koláčovej formy a pečieme na 160°C, 45 minút. Hotový koláčik môžeme ešte posypať práškovým cukrom.