Návštevnícka káva (pre Alexandru?)
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
*1 vysoký sklenený pohár *1/2 šálky silnej kávy * 8cl trvanlivého studeného polotučného mlieka *trošku cukru *trošku škorice * speňovač mlieka (dostať kúpiť v Ikei alebo v Tescu za pár korún)
POSTUP PŘÍPRAVY
Nedávno Alexandra N. komentovala moju fotografiu s kávičkou.... vraj môžem ísť za barmanku. Ale nie je to pravda....keď si pozriete, ako som tú kávu urobila, pochopíte, že to nie je žiadne umenie. Len trošku času.... :)
 |
Uvaríme silnú kávu.... |
 |
....a pridáme cukor ( alebo nič, alebo sladidlo....) |
 |
Do vysokého pohára dáme cca. 8cl mlieka. Upozorňujem, že musí byť trvanlivé, studené a aspoň 1/5 % !!!!! |
 |
Do mliečka dáme trošku práškového cukru.... |
 |
...a štipku škorice pre vôňu. |
 |
Pomocou speňovača mlieka šľháme a speňujeme.... |
 |
....vytvorí sa nám krásna a hustá pena. |
 |
Teraz pomaly vlievame kávu. Snažíme sa buď po okraji alebo v jednom mieste. |
 |
Vrch posypene škoricou alebo kakaom.... a vložíme slamku....a cmurkáme v troch vrstvách.... |
