POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500g hladkej múky, 125g masla, 190g práškového cukru, 3 PL medu, 2 vajcia, 1 KL mletej škorice, 1 KL sódy bicarbóny, 4 roztlčené klinčeky.
POSTUP PŘÍPRAVY
Kedže pomaly treba mysliet aj na Vianoce a naše detičky maju medovnicky velmi radi, tu sa s Vami podelim mamicky o recept, ktorý je naozaj rýchly a medovníkové cesto, nemusi stáť niekolko dní v chladničke. Jednoducho všetko spolu premiešame, zmiesime a vyvaľkáme na hrúbku 1cm. Vykrajujeme formičkami a ukladame na plech potretý tukom. Dva razy potrieme vajíčkom, to rada robí moja dcerka a naozaj mi to dosť pomôže. Po natretí hned zdobíme napr. orechami, mandľami, hrozienkami aj to rada robí moja Laura alebo podla vlastnej fantázie. Pečieme vo vyhriatej rure pri 170 až 200 oC, cca 10-15 min, podla rury. Dufam a pevne verim, že sa vydaria. Poznamka: ja ich robím z kila muky t. j. všetko * 2 a mám okolo 100 ks medovníčkov, mne sa podarilo tento rok 125ks.