POTŘEBNÉ PŘÍSADY
50 dkg polohrubej múky, 1 droždie, 3 dcl vody vlažnej, 1 lyžička soly, 1 lyžička cukru, 3-4 lyžica velká olivový olej.
POSTUP PŘÍPRAVY
Droždie si pridáme do vody spolu s cukrom a necháme ho vykvasiť asi 10 minut. Ostatné ingrediencie na cesto si zmiešame v miske, pridáme kvások a spracujeme hladké cesto, ktoré necháme kysnúť na teplom mieste cca pol hodinu.\\r\\nPečieme 200-220 C tak asi 10 až 13 minut, treba sledovať po tých desiatich minutach :)