žltkové rezy makové



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

6 ksbílku 200 gkr. cukr 200 gmák mletý 150 gpolohrubá mouka 1 bal.prášek do pečiva 250 gmáslo Poleva: 6 ksžloutku 200 gmoučkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

Bílky s cukrem si vymícháme do pěny a postupně přidáváme mák smíchaný s moukou a práškem do pečiva. Úplně na konec přidáme rozpuštěné máslo a důkladně promícháme.
Takto připravené těsto si navrstvíme do vyššího plechu, který jsme si vymastili tukem a vysypali moukou (plech o velikosti 20 x 30 cm) a dáme péct do předem vyhřáté trouby při teplotě 170 stupňů po dobu cca 20 minut.