Odpaľované cesto

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1/4l vody, 90g tuku Hera, 140g polohrubej múky, 4 vajcia, trošku prášku do pečiva, trošku soli,cukru Plnka:500ml mlieka, 60g pudingu, 100g cukru 1 šľahačka

POSTUP PŘÍPRAVY

Do hrnca dáme variť vodu, tuk, soľ. Potom prisypeme múku s PDP a odpalujeme 2min pokiaľ sa neoddeľuje od stien hrnca, miešame. Nechám chladnúť 2-5 min. Potom vmiešame vajcia po jednom.Striekame na plech s papierom na pečenie tvary. Pečieme na 200C - asi 20-30min. PLNKA šľahačku vyšľaháme do polotuha, pridáme puding a došľaháme do tuha.