POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Mladá cuketa, cesnak, maslo, olivový olej, soľ, špiralizér
POSTUP PŘÍPRAVY
Mladú cuketu umyjeme, a v špiralizéri z nej narobíme rezance. Na panvicu dáme kúsok masla alebo olivového oleja, štipku soli a kto má rád, aj jeden pretlačený strúčik cesnaku a dáme rozpustiť na sporák. Keď začne cesnak voňať, vložíme cuketové rezance a dusíme pod prikrytou pokrievkou cca 5 min. Servírujeme ako prílohu k lososovi, alebo ako náhradu za cestoviny s mäsovou omáčkou. Chutia výborne a sú zdravé a diétne. Chutia aj našim deťom.
 |
Detail špiralizéra, ktorým som to robila. Je malý a skladný, takže šikovná pomôcka do kuchyne. Ideálne na letné jedlá :) |