POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 filety z lososa, sójovú omáčku, sušený zázvor, sušený cesnak, mleté čili korenie, sezam, kokosový olej na vyprážanie, 2 väčšie uhorky, biely jogurt, tzaziki korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Rozmrazené filety z lososa nakrájame – každú na 3 kúsky a vložíme do misky. Pridáme sójovú omáčku, posypeme sušeným cesnakom a trochou sušeného zázvoru a čili. Dobre premiešame, aby sa všetky kúsky obalili zmesou. Obalené kúsky ešte posypeme sezamom a vypražíme na troche kokosového oleja. Tzaziki šalát si pripravíme veľmi jednoducho: uhorky ošúpeme, nastrúhame na strúhadle a prebytočnú vodu z nich vytlačíme. Pridáme pár lyžíc bieleho jogurtu a ochutíme tzaziki korením. www.fitgourmet.sk