Rýchle lístkovo-pudingové koláčiky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 lístkové cesto * uvarený hustý puding zo 1/4 litra mlieka * kompótové ovocie * rozšľahaný žĺtok na potretie * práškový cukor na posypanie * kuchynský vercajch: okrúhla formička na plnené koláčiky

POSTUP PŘÍPRAVY

Milé mamičky, čím som viac "tehotnejšia", tým viac sa mi protiví variť a piecť. Ale minulým týždňom som sa slávnostne za zvukov fanfár našej hymny (ja som veľká vlastenka) pregrcala do tretieho mesiaca, a povedala som si, že takto to nemôže ďalej pokračovať, tak začínam pomaly mobilizovať svoje sily - veď muž schudol 8 kíl a svokra ma o tom náležite dôrazne poinformovala!!! :-) Zatiaľ som začala iba týmito jednoduchými koláčikmi a chcela som ich nafotiť hlavne preto, pretože postup je veľmi frišký :-)))))) - rozumej rýchly, jednoduchý a neostane Vám po ňom rozbombardovaná kuchyňa. Koláčiky môžete kľudne chystať aj v spálni (prípadne tehotné ženy s tehotenskými nevoľnosťami aj na záchode :-)), zaberie Vám máličko času a výsledok je výborný. Ak si kupujete lístkové šatôčky plnené pudingom v obchode, budete mať o robotu menej a nemusíte ísť do obchodu. Z jedného zvinutého lístkového cesta mi vyšlo 16 koláčikov, z toho sa ušlo ockovi 16 koláčikov!!! :-((

1. Základné veci, ktoré potrebujeme: lístkové cesto, uvarený puding, kompótové ovocie a formička.

2. Rozvaľkáme si lístkové cesto, a opačnou stranou formičky vykrojíme placku.

3. Vykrojené koliesko položíme do formičky zo zatváracej strany, naplníme lyžicou pudingu, ovocím a zatvoríme.

4. Formičku jemne stlačíme. Ak ju stlačíte príliš, tak sa cesto prilepí na formičku a ťažko ho odlepíte bez toho, aby ste cesto neroztrhli.

5. Poukladáme na mastný papier,

6. ... potrieme rozšľahaným žĺtkom....

7. ... a pečieme asi 15-20 minút. Toť vsjo.

8. Vychladnuté pocukrujeme a nahádžeme do seba.