Pernikovy kolac - jednoduchy a lacny



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 hrnceky pol. muky, 1 hrncek kryst. cukru, 1 hrncek mlieka, 1 vajce, 1 prasok do peciva, 1 lyzicka pernikoveho/medovnikoveho korenia, 1 lyzica kakaa, 100ml oleja * na potretie hociaky dzem/lekvar * cokoladova poleva

POSTUP PŘÍPRAVY

Velmi jednuduchy pernik, ktory rychlo mizne z tacky ;)...

V mise zmiesame vsetky sypke prisady.

V mlieku rozmiesame vajce a pridame olej.

Zmiesame sypke a tekute igrencie dohromady. Cesto dohladka vymiesame a vylejeme na vymasteny plech (ja pouzivam papier na pecenie, takze nic nemastim ;) ).

Pecieme vo vyhriatej rure pri 160-180°C asi 25-35 min. kym povrch pekne "nezruzovie".

Hotovy pernik nechame trocha vychladnut, potrieme dzemom a polejeme cokoladovou polevou... U nas "fici" marhulovy a slivkovy dzem, ale urcite moze byt pouzity hociaky podla vasej chute...