POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Ingrediencie pre 4 osoby: - 3 olúpané a vykôstkované avokáda - 30 ml šťavy z limetky - 2 g (2 ml) strúhaného muškátového orecha - 5 ml ostré chilli omáčky - Soľ a korenie - 60 g (60 ml) jogurtu - 8 plátkov limetky - 200 ml slepačieho vývaru
POSTUP PŘÍPRAVY
Príprava:
1. Zmiešajte dužinu avokáda, šťavu z limetky, muškátový oriešok, soľ a korenie a ostrú chilli omáčku v Super šéfovi s čepeľami.
2. Postupne pridávajte polovicu slepačieho vývaru a pyré, kým nie je pokrm hladký.
3. Vmiešajte zvyšok slepačieho vývaru a nechajte na 2 hodiny chladiť v chladničke.
4. Servírujte v samostatných nádobkách, ozdobte lyžicou jogurtu a 1 plátkom limetky.