POTŘEBNÉ PŘÍSADY
150g hl.múky,
50g kryštál.cukru, 75g hnedého cukru, 1 vanilkový cukor,
1 KL sódy bikarbóny,
1 vajce,
100g hery,
štipka soli,
pomleté orechy a čokoláda na hrubo
POSTUP PŘÍPRAVY
1. za hrsť hrozienok zalejeme v šálke horúcou vodou
2. cukor,vajce a štipku soli vyšľahať do peny
3.múku a sódu bikarbónu zmiešame s herou
4. do vyšľah. vajíčka s cukrom postupne pridávame múku s herou a šľahame
5. pridáme orechy a čokoládu
6. zlejeme hrozienka a pridáme do cesta
8. na plech s papierom na pečenie lyžičkou ukladáme ďalej od seba kôpky
9. vložíme do vyhr. rúry,pečieme na 180°C cca 10-12 min
- po vychladnutí môžme ozdobiť roztopenou čokoládou a šup do papania,lebo ti neostane, sú fajnové :))
...tých orieškov som dala tak odoka (tak 1 pohár) a pomlela som zmes arašidov,mandlí,lieskovcov a kešu a použila som 1/2 balenia čokolády na varenie čo som našla :)
 |
mňam |