POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 kuracie prsia, 300 g brokolice. 1 konzerva šampionov, 1 balíček cestovín, 1 cibuľa, 1 smotana, rajčinový pretlak alebo kečup, 15 dkg eidamu, 150 g syra lučina
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuracie prsia si pokrájame na kocky osolíme, okoreníme a udusíme do mäkka na cibulke. Pridáme šampiony a ešte chviľu spolu podusíme. Brokolicu si umyjeme a uvaríme v slanej vode do mäkka. Necháme vychladnúť. V slanej vode si medzitým uvaríme cestoviny. V udusenom mäsku s hríbami roztopíme syr lučina, pridáme 2-3 lyžice rajčinového pretlaku prípadne kečupu a premiešame. Pridáme smotanu, ktorú zahustíme jednou lyžičkou solamylu alebo múky a povaríme. Prídáme vychladnutú brokolicu a podľa chutí prisolíme. Premiešame s cestovinami, dáme do zapekacej misy a na vrch postrúhame syr. Dáme zapiecť do predhriatej rúry a Dobrú Chuť :)