Tvarohove pite s rebarborou
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 60 dkg muky (hladkej), 30 dkg praskoveho cukru, 25 dkg Hery, 1 prasok do peciva, 1 PL kakaa, 3 vajicka, stipka skorice
Plnka: 2 tvarohy, 2 vajicka, 1 vanilkovy cukor, cca 5 PL praskoveho cukru, citronova kora; cca 50 dkg rebarbory a skoricovy cukor
POSTUP PŘÍPRAVY
v postupe....
 |
z prisad na cesto spracujte kakaove cesto, ak mate cas supnite ho na chvilku do chladnicky..... |
 |
rebarboru nakrajajte na kusky, pripadne ju aj osupte (ja mladu rebarboru nesupem....) |
 |
cesto rozdelte na dve casti, jednu cast vyvalkajte na pomucenej doske a pomocou valceka preneste na vymasteny plech..... |
 |
tvaroh zmiesajte so zltkami, cukrami, citronovou korou.... |
 |
bielka zvlast vyslahajte a jemne primiesajte do tvarohu..... |
 |
tvarohovu plnku rozotrite na prichystany plat..... |
 |
a poukladajte nakrajanu rebarboru..... |
 |
ktoru bohato posypete skoricovym cukrom..... |
 |
plnku prikryte zvysnym platom a popichajte vidlickou...... |
 |
po upeceni.....pecieme pri teplote 180 stupnov cca 35-45 minut..... |
 |
kolac je este lepsi na druhy den, ked trocha zvlacnie.....Dobru chut! |
