Sójové maso na sposob sviečkovej



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Tento recept sa pripravuje vecer!!!sojove platky-balicek,alebo podla postu osob....ak Vas je menej,2 PL oleja,1 cibula,350 g korenovej zeleniny,alebo aj viac....mrkva,petrzlen,zeler.Korenie:5 zrniecok noveho korenia,2 bobkove listy,4 zrniecka cierneho korenia.250 ml vody,1 PL hladkej muky,250 ml kyslej smotany alebo jeden biely jogurt

POSTUP PŘÍPRAVY

klikni na obrazky

Na 2 Pl oleja oprazime nakrajanu cibulku do zlatova

Ja pridavam balicek mrazenej zeleniny.Dostat kupit origo zeleniny pod svieckovu....mrkva,petrzlen,zeler.Mozte aj cerstvu,nastruhanu.Ja som mala este brokolicu tak aj tu som tam dala.

pridame korenie,sol vegetu a dusime.

zalejeme 250 ml vody a dusime 10 minut.

Do zeleninovej zmesi strcime tvrde sojove platky,snazime sa ich zakryt zeleninovou zmesou a takto to nechame stat do dalsieho dna.

vsetko pekne odpociva do obeda.

Cely hrniec dame na sporak a vsetko dokopy varime kym soja nie je makka.Ked sa Vam zda,ze je to nejake huste,dolejte vodu podla potreby.Varime asi tak 30-45 minut.Potom platky dame na tanier a snazime sa najst aj bobkovy list a gulocky korenia :)Tie samozrejme vyhodime.

zeleninovu zmes rozmixujeme ....pomocou tycoveho mixera,alebo obyc.mixera,alebo prepasirujeme cez sito.

Do zmesi pridame bud smotanu zmiesanu s 1 PL hladkej muky,alebo kto chce jedlo dietne da ako ja iba biely jogurt do tejto rozmixovanej zmesi,nechame prevriet,dochutime.

vratime sojove platky

a servirujeme.Alebo s knedlou,alebo s chlebikom,alebo len tak.Masko s omackou.