TAJOMNÝ (tvarohovo) ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO : 300g polohrubej múky, 200g práškového cukru, 3 kyslé smotany, 2PL kakaa, 1ČL sóda bicarbóny, 3 vajíčka, 1dl olejaPLNKA : 500g tvarohu, 100g cukru, 2 žĺtky, 2PL masla, 1ČL solamylu

POSTUP PŘÍPRAVY

Cukor vymiešame so žĺtkami, pridáme olej, múku, smotanu, sóda bicarbónu, kakao a riadne vymiešame. Nakoniec jemne vmiešame sneh s bielkov. Trištvrte cesta vylejeme na alobalom vyložený, vymastený a múkou vysypaný plech. Zmiešame si suroviny na plnku a rozlejeme po koláči. Zvyškom cesta prelejeme koláč. Dáme piecť.