POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250 g mäkkého tvarohu, 150g termizovanej nátierky (obyčajná, napr. Bánovecká a podobne), 4-6 vajíčok (najlepšie domáce, ale nemusia byť), rukola (poprípade je do nátierky perfektná pŕhľava, pažítka a zádušník=plevel ktorý nájdete asi všade vonku v tráve), trocha soli a korenia
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetky ingrediencie spolu zmiešame, vajíčka nakrájame na drobno alebo pretlačíme či nastrúhame. Rukolu si tiež nasekáme na jemno a pridáme do pomazánky. Ak dávame pŕhľavu, najprv ju poriadne umyjeme, aby nepŕhlila. Pažítku a zádušník umyjeme a nakrájame nadrobno tiež. Zádušníku netreba dávať veľa, pretože má výraznú chuť. Inak dáme "zeleného" podľa chuti a nakoniec trošku osolíme a okoreníme. Veľmi zdravá a výborná, jednoduchá pomazánka. Ja ju milujem :)
 |
Ingrediencie zmiešame |
 |
Veľmi jednoduché, hotovo a dobrú chuť :) |