POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cuketa, cibuľa, mlieko, 2 PL kyslej smotany, mlieko 2 dcl, hl. múka, soľ, kôpor
POSTUP PŘÍPRAVY
Nakrájame nadrobno cibuľu, cuketu nastrúhame na hrubšom strúhadle.
Osmažíme cibuľu, pridáme cuketu a dusíme domäkka. Môžme aj jemne priliať vodu.
Posolíme. Vymiešame si v miske 1 lyžicu hl. múky s mliekom a kyslou smotanou.
Keď je cuketa mäkká, vlejeme zmes do nej. Premiešame a môžme ešte priliať mlieko.
Záleží na hustote. Necháme prevrieť.
Dochutíme podľa potreby soľou a kôprom.