POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500 g hladkej muky, 1 dcl oleja, 1 kocka kvasníc, 1 lyžička soli, 2,5 dcl teplej vody, trošku cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
Urobím kvások a potom vypracujem cesto( z toho množstva vyjdu dva okrúhle koláčiky na menší plech)Nechám nakysnúť 10 minút, potom cesto rukami roztiahnem na okruhly plech utlačim, poukladám rozdrvenú bryndzu, na kolieka pokrájanu klobásu a polejem cibulkou, ktorú som si troška, nie moc, spenila na oleji, a dám piecť do trúby na 190 stupňov asi tak 25 minút treba sledovať..