Filé s chrumkavou kôrkou ♥ ♥ ♥



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Posýpka : nastrúhaná kôra z citróna, 2 PL posekanej petrž. vňaťky * 10 - 15 g nastrúhaného syra * olivový olej 4 - 5 PL * 1 celozrné pečivo z mrazáku - nastrúhame na hrubo * soľ *...........filé * soľ * korenie *

POSTUP PŘÍPRAVY

Všetko je v postupe. Doporučujem vyskúšať.

1. Pripravíme si posýpku. Suroviny si prispôsobte podľa vašej chuti. Môžete pridať aj rozotrený cesnak.

2. Ja som použila takúto rybku.

3. Preložíme na plech. Osolíme, okoreníme.

4. Na vrch nakladieme posýpku. Pokvapkáme olejom, podlejeme vodou a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme asi 15 minút, alebo podľa potreby. Počas pečenia polievame , aby sa nám vrch veľmi nevysušil.

5. Podávame. Najlepšie chutí so zemiakovým pyré. :-) Polejeme šťavou,ktorá nám zostane v plechu. Mňam tá je najlepšia. Je to rýchle a zdravé jedlo. Dobrú chuť.