POTŘEBNÉ PŘÍSADY
FALOŠNÁ TRESKA - mňam Potrebujeme: • 4 mrkvy • 4 cibule • 0,7 l pohár kyslých uhoriek • 4 vajíčka uvarené natvrdo • 250 g hrudkovitého tvarohu • 1 tatársku omáčku • 3 kyslé smotany • mleté čierne korenie • soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup:
1. Umytú, očistenú mrkvu postrúhame najemno a dáme do väčšej misky. Cibuľu, uhorky a vajíčka uvarené natvrdo pokrájame nadrobno, pridáme k nastrúhanej mrkve a zmiešame.
2. Pridáme tvaroh, tatársku omáčku, kyslú smotanu, ochutíme soľou a korením a všetko spolu dobre premiešame. Necháme postáť v chlade asi hodinu.
3. Podávame s pečenými zemiakmi alebo ako chutné a zdravé raňajky s celozrnným pečivom.