POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250g nízkotučného jemného tvarohu, 1 odmerku (30g) vanilkového proteínu ( alebo sušeného mlieka, vanilkovej srvátky či sušeného sójového mlieka s vanilkovou príchuťou), 1 vajce, 5 PL strúhaného kokosu, 1 PL hnedého cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
V miske zmiešame tvaroh, proteín, vajíčko, strúhaný kokos a hnedý cukor. Rúru dáme vyhriať na 180 °C, teplovzdušne. Do muffinového plechu porozkladáme papierové košíčky na muffiny a naplníme ich tvarohovou hmotou. Pečieme cca 20 minút. Z tejto dávky urobíme 7-8 fitness muffinov. Podávame s obľúbeným ovocím alebo poliate obľúbeným ovocným jogurtom. 1 muffinka obsahuje: 5g zdravého kokosového tuku, 13g bielkovín a len 4g sacharidov. Verím, že budú chutiť, pre ďalšiu inšpiráciu na diétne a zdravé dezertíky navštívte môj blog www.fitnessdesserts.blogspot.sk