POTŘEBNÉ PŘÍSADY
biele tofu, soj.omacka, cibuľa, cesnak, červ . fazuľa v konzerve, kukurica, konzerva steriliz.paradajok, 1-2 PL rajc.pretlaku, oregano, chilli, mčk, soľ,cesnak
POSTUP PŘÍPRAVY
Tofu som nakrajala na kococky, a pokvapkala asi 2 PL soj.omacky +mčk a nechala postat asi 30min.Potom som nakrajala cibulu na kococky, jemne ju oprazila na olej (ale len do bleda) prihodila som k cibulke kocky tofu a opražila ho do zlatohneda, potom som to poprasila cerv.paprikou a rychlo zaliala vodou. Pridala som k tomu konzervu rajcin (aj 2-3 susene rajciny, ale tie nemusite vobec pouzit -mala som ich len nacate, tak som ich chcela minut) 1-2 PL rajč.pretlaku, kukuricu a fazulu, roztlacene 2 strucky cesnaku,chilli a oregano. Ak tam pridáte fazuľu, už to dlho nevarte, aby sa nerozvarila...Na dochutenie mozete použiť aj lyzicu korenia chilli con carne.Nakoniec som omáčku trošku zahustila hl.mukou + voda.
Ako prilohu som namiesto ryže zvolila dusene krupy na cibulke a paprike.