POTŘEBNÉ PŘÍSADY
6 zemiakov, 6 guliciek cierneho korenia, lyzica masla, lyzica solamylu, smotana na varenie, sol, 6 cajovych lyziciek octu (alebo podla chuti), 3 bobkove listy, 3 cajove lyzicky cukru,
POSTUP PŘÍPRAVY
Do hrnca dame maslo, roztopime, púridame 3 CL cukru (ja davam hnedy cukor), 6 guliciek korenia a 3 bobkove listy, opekame chvilku, pridame na kocky nakrajane zemiaky a opekame asi 5 minut, potom zalejeme vriacou vodou nieco malo nad zemiaky a osolime. Zemiaky uvarime, ked uz skoro su, tak pridame smotanu rozmiesanu s 1 lyzicou solamylu, a chvilku povarime kym nezhustne. Po vypnuti dochutime octom.