POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Tento medík mám z časopisu Dobré jedlo,ale určite ho nekupuje každý a tak sa rada o recept podelím.Takže: 20-25 dobre premytých kvetov bazy ,3 dobre vyčistené citrony,teda kôru vyrajbať,1,5 kg kryštálového cukru a 1,5 litra vody .
POSTUP PŘÍPRAVY
Kvety s očisteným a na plátky nakrájaným citronom varíme vo vode 15 minút. Uvarené necháme 24 hodín postáť a potom precedíme.Pridáme cukor a šťavu z 2 citronov a na miernom ohni uvaríme do zhustnutia.Po vychladení prelejeme do pohárov.Chuťovo je to bomba,je fakt vynikajúci! Práve som ho dorobila ,ked vychladne a prelejem ich do pohárov,pridám foto a množstvo,koľko mi toho vyšlo.Robila som 2 dávky,tak uvidíme.
 |
takže už som ho preliala do pohárov,z 2 dávok mi vyšli 3 sedemdecové poháre.......som veľmi rada,pretože cena medu v obchodoch ale i na trhu sa pohybuje minimálne od 100,-sk vyššie za jeden pohár.Takže si osladte čajík,nech aspon ten máme sladký...... |