Stále mäkké medovníky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250g palmarin\r\n150g med\r\n1 dcl voda\r\n200 g prask cukor\r\n600g hladka muka\r\n2 vajcia cele\r\n2 lyzicky nale sody bikarbony\r\n2 lyzicky male mletej skorice\r\n2 lyzicky male rozdrvenych klincekov\r\n3/4 balicka prasku do pernika (kotanyi)

POSTUP PŘÍPRAVY

palmarin+ med+ voda+prask cukor -nechat rozpustit v hrnci dokopy a nechat vychladnut, vlazne naliat do muky a ostatnych rísad. Vymiesat v mise cesto, je dost riedke az sa leje, nechame ho cez noc v chladnicke a cesto stuhne. rozvalkat vykrajovat a piect 5 -7 min na 180 stupnov. pred pecenim potriet zltkom s mliekom. nepiect dlhsie!! uchovavat v mikrotenovom sacku a v doze.