Vianočné vanilkové muffiny



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

100g masla 150g práškový cukor 2 vajcia 1 bal vanilkový puding 100g polohrubá múka 1 bal prášok do pečiva 1 bal vanilkový cukor 4 PL oleja 100 ml mlieka

POSTUP PŘÍPRAVY

blog.laskonka.sk

Maslo, cukor a vajcia vyšľaháme do peny a postupne zašľaháme pudingový prášok, a polohrubú múku zmiešanú s práškom do pečiva. Následne pridáme vanilkový cukor, olej a mlieko. Môžeme pridať a nasekanú čokoládu.
Zmesou do 2/3 naplníme muffinovú silikónovú formu. Môžeme použiť aj košíky na pečenie, ale pri pečení muffinov v silikónových formách to nie je potrebné, neprilepia sa vám na formu.
Pečieme asi 20 minút pri 180°C.

Na ozdobenie sme použili fondán.