POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Sójové plátky, bujón, cibuľa, soľ, múka, rajčinový pretlak, horčica, mlieko, cukor, čierne mleté korenie, klinčeky, mletá paprika, citrónová šťava, olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Sójové plátky uvaríme podľa návodu, scedíme, obalíme v múke a prudko opečieme na oleji na panvici. Cibuľu nakrájame a speníme na oleji v hrnci, pridáme opečené plátky, mleté korenie, červenú mletú papriku, posolíme, premiešame, zalejeme bujónom. Ak je ho málo, kľudne pridáme vodu. Dáme aj klinčeky. Prikryjeme a povaríme cca 5 minút. Potom pridáme pretlak, malú lyžičku horčice - hocijakej, cukor a asi deco mlieka. ( ale všetko podľa množstva a chuti) .Všetko necháme prevrieť asi 3 minúty. Nakoniec pridáme pár kvapiek citónovej šťavy. Vhodnou prílohou je ryža, alebo knedľa.