POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Mozte urobit v z akejkolvek zeleniny, tieto moje som robila z tekvice Hokaido a mrkvy. Podrobny obrazkovy postup napisem v pripade zaujmu, je to vsak velmi jednoduche a nenarocne na cas. Suroviny: 3 vacsie kusky z tekvice Hokaido, 1 vacsia mrkva, 1 vacsi zemiak alebo 2 mensie, sol, 1 vajicko, trosku tymianu pripadne koreniny ake len chcete, susene paradajky, mozzarela, 1 cibulka orestovana do zlatista( nakrajana na drobno)
POSTUP PŘÍPRAVY
Nastruhat tekvicu na struhadle na jemno, pridat postruhanu mrkvu a zemiaky, posolime, pridame 1 vajicko, ja som dala 2 lyzicky paradajkoveho pesta, nasekane nadrobno susene paradajky...a nakoniec zahustime Hraskou, kto pozna vie,ze je to uzasna vec, ktora prida hoc akemu jedlu uzasnu chut. Ak nemate hrasku, zahustime mukou.
Na malinko tuku vysmazame placky ( nie velmi hrube), podla fantazie poukladame na seba, medzi placky mozte dat mozzarelu, susenu paradajku, cuketu cokolvek mate doma, ked mate vezicku hotovu spojime sparadlom a dame do rury na 180 st na 10 minut... mozte podavat so zeleninkou, alebo nejakym dressingom alebo aj kyslom uhorkou...
Tieto placky miluju aj moje babule, su fantasticke a mozte ich urobit z akejkovek zeleniny co Vas len napadne.