arasidové cookies

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 vajce, pol šálky arašidového masla, šálka kryštalového cukru, šálka hladkej múky, šálka hrubej múky, lyžička sódy bikarbóny, 4 lyžice masla, pol šálky nasekaných arašidov, pol lyžičky rumovej príchute, štipka soli

POSTUP PŘÍPRAVY

Rúru predhrejeme na 180 stupnov celzia, v miske zmiešame arašidové a obyčajné maslo, cukor, vajce, rumovú príchuť a sol. Pridáme múku so sodou a arašidmi. Cesto vymiešame a urobíme guľky vo veľkosti orecha. Ukladáme na plech s papierom na pečenie päť centimetrov od seba. Guľky na plechu trochu roztlačíme aby vznikli malé placky, a pečieme asi 15 minút. Necháme na plechu vychladnúť.