Syr s orechovou kôrkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Na 4 porcie:4 balenie syra s bielou plesňou,70g mletých vlašských orechov,4 lyžice strúhanky,2 bielky,olej na smaženie
Omáčka:150g sušených marhúľ,1 lyžica medu,šťava z 1/2 citróna,soľ

POSTUP PŘÍPRAVY

Omáčka:.............

Na 4 porcie:4 balenie syra s bielou plesňou,70g mletých vlašských orechov,4 lyžice strúhanky,2 bielky,olej na smaženie Omáčka:150g sušených marhúľ,1 lyžica medu,šťava z 1/2 citróna,soľ

marhule namočíme do 300ml vody.

Dobre vychladený syr namočíme do rozšľahaných bielkov a...

...obalíme v strúhanke zmiešanej s mletými orechami.

na rozpálenom oleji syr rýchlo vypražíme.

po 3 hodinách marhule v tej istej vode uvaríme a rozmixujeme.

omáčku osolíme ,ochutíme citr.šťavou a medom.

a potom už len servírujeme a papáme.Nám to chutilo s grilovanými zemiačikmi.Dobrú chuť,. :-)))))))))))))))))