Quesadilla ♥ ♥ ♥



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

tortila * plátky šunky * mladá cibuľka * encián * olej *

POSTUP PŘÍPRAVY

Quesadila je jedlo, ktoré pochádza z mexickej kuchyne. Základom tohto obľúbeného pokrmu je mexická kukuričná placka tortila, ktorá sa plní syrom. Je to jedlo nenáročné na prípravu. Stačí naplniť a ohriať na grile.Všetko v obrázkovom postupe.

1. Pripravíme si suroviny. Ja som použila sušenú šunku.

2. Na tortilu rozložíme šunku, plesňový syr a trocha pokrájanej cibuľky.

3. Opatrne preložíme na polovicu. Z oboch strán potrieme olejom a položíme na grilovaciu panvicu.

4. Grilujeme asi minútu na každej strane, kým sa vytvoria pekné pásiky.

5. Tortilu preložíme na tanier a pokrájame na 3 trojuholníky. Podávame so salsou. Plnky môžeme obmieňať podľa chuti. Chutí perfektne.