Quesadilla ♥ ♥ ♥
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
tortila * plátky šunky * mladá cibuľka * encián * olej *
POSTUP PŘÍPRAVY
Quesadila je jedlo, ktoré pochádza z mexickej kuchyne. Základom tohto obľúbeného pokrmu je mexická kukuričná placka tortila, ktorá sa plní syrom. Je to jedlo nenáročné na prípravu. Stačí naplniť a ohriať na grile.Všetko v obrázkovom postupe.
|
1. Pripravíme si suroviny. Ja som použila sušenú šunku. |
|
2. Na tortilu rozložíme šunku, plesňový syr a trocha pokrájanej cibuľky. |
|
3. Opatrne preložíme na polovicu. Z oboch strán potrieme olejom a položíme na grilovaciu panvicu. |
|
4. Grilujeme asi minútu na každej strane, kým sa vytvoria pekné pásiky. |
|
5. Tortilu preložíme na tanier a pokrájame na 3 trojuholníky. Podávame so salsou. Plnky môžeme obmieňať podľa chuti. Chutí perfektne. |