POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 väčšia brokolica°°°2 sladké smotany°°°tavený syr /cca 4 trojuholníky/°°°cesnak /podľa chuti/°°°olej°°°soľ, korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Toto chutné jedlo som si zaradila do jedálnička pri 90 DD - samozrejme nie v prvých 3 mesiacoch, ale už pri udržiavaní. Pre nedietarov kľudne so zemiakmi :-). Je to veľmi rýchly a sýty obed.
Zdroj: varecha.sk, energizer
 |
Množstvo ingrediencií si prispôsobte podľa toho, koľko brokolice si dáte. Ja som si to kuchtila už aj na ďalší den, tak som si toho urobila viac. Brokolicu si rozoberieme na ružičky, umyjeme a dáme variť, aby bola nie veľmi mäkká. Omáčku si urobime tak, že zmiešame smotany, syry, cesnak - ja cesnak milujem - tak som si ho tam dala riadne - a vyberieme 2 ružičky už skoro mäkkej brokolice. Osolíme, okoreníme, všetko dobre rozmixujeme. Ja som mala omáčku takú akurát, ale ak by bolo potrebné, tak si ju na sporáku trošku zahustite povarením. Skoro mäkkú brokolicu vyberieme na tanier, zalejeme úžasnýým krémom a môžeme si pochutnávať :-). |