tekvicové placky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

200g postrúhanej tekvice (skúšala som aj cukinu), 2PL ovsených vločiek , 1 žltok , sneh z jedného bielku 2-3 PL hrubej múky, soľ , podľa chuti (cenak, petržlen. vňať, vegeta...)

POSTUP PŘÍPRAVY

strúhanú tekvicu a ovsené vločky zmiešame a necháme odstáť 1-2 h.
Potom primiešame ostatné prísady.
upečieme z jednej strany, otočíme placku a na už upečenú stranu pridáme trošku postrúhaného syru.
Kým sa pečie spodná strana syr sa nám na vrchu krásne rozpustí.
deti ich milujú :-)
robievam 2-3 násobnú dávku.
dobrú chuť