POTŘEBNÉ PŘÍSADY
morčacie prsia, mrkva, kučeravá petrzlenová vňať, slnečnicový olej, solčanka, soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
Mäso nakrájame na tenké rezance, mrkvu prerežeme pozdĺžne a nakrájame na mesiačiky. Na oleji orestujeme mrkvu, pridáme mäso a miešame, kým nezbelie. Pridáme solčanku a soľ podľa chuti, prikryté dusíme asi 20 minút. Nakoniec prilejeme vriacu vodu podľa potreby a vmiešame nakrájanú petržlenovú vňať. Podávame s ryžou. Je to rýchle, zdravé a ľahké letné jedlo.